Pasta Tahini

PASTA TAHINI

Wartość Odżywcza

Kcal-2088,5
Białko-58g
Tłuszcze-199,6g
Węglowodany-21,1g

Składniki

250 g białego sezamu
50-100 g oliwy z oliwek

Sposób przygotowania

Na suchej patelni prażymy sezam ciągle mieszając,
aż uzyskamy ładny słomkowy kolor ziaren.
Patelnię ściągamy z kuchenki do ostygnięcia ziaren sezamu.
Przesypujemy ziarna do blendera i blendujemy aż powstanie nam gęsta masa.
W międzyczasie dodajemy oliwę i kontynuujemy blendowanie, aż masa będzie jednolita
i dość gęsta. 

Pasta doskonale nadaję się do Humusu, jako dodatek do sałatek, surówek, makaronu czy kanapek.

Czy smakowała?

Za opinie z góry dziekuję :)